氷見市もようやく暖かい日も増え、春らしい陽気になってきました。

この時期を代表する旬と言えばやはりホタルイカ!

大きさもまずまずになってきました。

もちろんこの時期はお料理のコースの中についておりますので、濃厚な旨味のある富山のホタルイカを是非ご賞味ください!

そして、最近の舟盛の写真もご一緒に。(こちらは2人前です)

IMG_20180310_170356

20180317_145930